自从三聚氰胺事件曝光后，地沟油、瘦肉精等食品安全问题出现，近日，老酸奶、果冻、药品胶囊、蜜饯等安全问题再次曝光，又再次引起了人们对食品安全的关注。这不仅危害了人们的健康，也阻碍了食品产业的发展，对合法经营、正规生产的食品企业影响更为明显。

　　由于食品生产、销售和餐饮行业企业多、分布广、范围大，因此监督和管理始终是个大难题，而云会议的应用能在很大程度上解决了这种心有余而力不足的监管局面。

　　视高云会议作为视高科技（www.seegle.com）的第一款云会议产品，它继承了视高旗舰产品——视高视频会议系统的出色性能，融合领先的视频会议技术和云计算的设计理念，能在基础网络中实现大规模高清晰视频传播和互动协作，并且第一次在视频会议平台中植入了基于云计算技术，确保所有会议数据自动实现高速路由、负载均衡和实时热备份，视频会议能够支持万人级容量，保证会议永不掉线，而2012年对移动智能终端的大力支持也使视高云会议应用更加方便和快捷。

　　食品卫生的监管在于及时发现问题，快速解决隐患，才能避免此类事件的发生，这需要多部门联合协作、高效执法来完成。在已进入移动互联的通讯时代，云会议更能够发挥快速、高效的特点，它不仅能支持智能手机、平板电脑等移动终端接入，产品应用十分流畅、清晰、稳定，支持领先的高清视频效果和高保真语音技术，能够提供全面、丰富、可靠的会议协作功能，与其它产品相比，具有以下几大优势：

　　1、更稳定：采用云计算技术 永不掉线，智能路由技术，拥有最优线路；

　　2、更便捷：兼容光纤、有线和无线网络，用户系统无缝整合，移动互联接入；

　　3、更生动：1080P全高清视频，高保真语音，数据共享与协作。

　　如今，许多与食品安全相关的中央和地方的管理部门，都相继在日常工作中引入了云会议应用，在大大提高了工作效率，提升了监管成效的同时，也为确保“民以食为安”做出了积极的、有益的贡献，将有力的保障广大人民群众的身体健康。